BSF AÇIKYÜREK
DOMATESLER
%100 ORGANİK DOMATESLER
Domatesler, Solanaceae (patlıcangiller) familyasına ait olan kırmızı, turuncu veya sarı renkteki yumuşak meyvelerdir. Dünya genelinde en çok tüketilen sebzelerden biri olarak bilinir, ancak botanik açıdan meyve kabul edilirler, çünkü tohum taşırlar. Hem çiğ olarak tüketilirler, hem de çeşitli yemeklerde ve soslarda kullanılırlar
TOMATO
SALKIM DOMATES
Salkım domates, dallar üzerinde salkımlar halinde büyüyen uzun ve ince yapıya sahip bir domates türüdür. Nakliye ve depolama sırasında dayanıklılığı nedeniyle tercih edilir.
Besleyici değeri yüksek olan salkım domatesler, C vitamini, likopen, potasyum ve lif gibi önemli besin maddeleri içerirler. Taze ve parlak renkte olanları seçmek ve oda sıcaklığında saklamak önerilir.
ÜRETİM TABLOSU
TOMATO
ORGANİK SALKIM DOMATES
Organik salkım domates, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen ve toplandığında salkımlar halinde satışa sunulan bir domates çeşididir. Diğer domates türleriyle karşılaştırıldığında organik salkım domatesler, kimyasal gübreler ve pestisitler kullanılmadan büyütülen daha doğal ve sağlıklı bir seçenektir.
Organik tarım, sentetik kimyasalların kullanılmadığı, toprağın ve bitkilerin doğal dengesinin korunduğu bir tarım yöntemidir. Organik salkım domatesler, toprağı ve çevreyi daha az olumsuz etkiler ve sağlıklı besin içeriğiyle tercih edilen bir seçenek olurlar.
ÜRETİM TABLOSU
TOMATO
PEMBE DOMATES
Pembe domates, diğer domates türlerinden farklı olarak pembe renkte olan bir domates çeşididir. Genellikle hafif veya orta pembemsi renklerde olabilirler. Pembe domatesler, geleneksel olarak daha popüler olan kırmızı domateslerin yanı sıra farklı bir renk ve lezzet profili sunarlar.
ÜRETİM TABLOSU
TOMATO
YUMURTA DOMATES
Yumurta domates" olarak adlandırılan domates çeşidi, normal bir domates çeşidinden ziyade bir domates hibritidir. "Yumurta" adı, bu domateslerin boyut ve şekil olarak tavuk yumurtasını andıran bir formda olmalarından dolayı gelmektedir.
Yumurta domateslerin genellikle normal domateslere göre daha küçük ve oval şekilli olduğu görülür. Renkleri genellikle sarı veya soluk turuncu olabilir ve iç yapıları diğer domates türlerine benzerdir. Yumurta domateslerin lezzeti genellikle tatlı ve hafif asidiktir.
ÜRETİM TABLOSU
TOMATO
CHERRY DOMATES
Cherry domates, küçük boyutlu, yuvarlak veya oval şekilli, tatlı ve sulu bir domates çeşididir. Adını vişne çileğine (cherry) benzeyen küçük boyutundan almıştır. Normal büyüklükteki domateslerden daha küçük olmalarına rağmen, lezzet ve besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir.
ÜRETİM TABLOSU
TOMATO
SALKIM KOKTEYL DOMATES
Salkım kokteyl domates, küçük boyutlu, yuvarlak veya oval şekilli ve bir salkımda bir araya gelmiş domates çeşididir. Adını, bu domateslerin salkımlar halinde yetiştiği şekilden almıştır. Genellikle çeşitli renklerde bulunabilen salkım kokteyl domatesler, lezzetli ve görsel olarak çekici bir seçenek olarak bilinir.
ÜRETİM TABLOSU
