BŞF AÇIKYÜREK

SALATALIKLAR

%100 ORGANİK SALATALIKLAR

Salatalık (Cucumis sativus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından sebzelerden biridir. Tropik ve ılıman iklimlerde yetiştirilen bu bitki, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Salatalıklar, yaz aylarında serin ve ferahlatıcı bir seçenek olarak sofralarımıza renk ve lezzet katar.

CUCUMBER
SALATALIK

Salatalık (Cucumis sativus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından sebzelerden biridir. Tropik ve ılıman iklimlerde yetiştirilen bu bitki, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Salatalıklar, yaz aylarında serin ve ferahlatıcı bir seçenek olarak sofralarımıza renk ve lezzet katar.

Salatalıklar düşük kalorili bir sebzedir ve su içeriği yüksektir. C vitamini, K vitamini, potasyum ve magnezyum gibi besin maddeleri içerirler. Aynı zamanda lif içeriği de bulunur, bu nedenle sindirim sağlığı için faydalıdır.


ÜRETİM TABLOSU

CUCUMBER
DİKENLİ SALATALIK

Dikenli salatalık, bilimsel adıyla Cucumis anguria, kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından gelen bir sebze türüdür. İngilizcede "bur cucumber" olarak da bilinir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu salatalık çeşidi diğer salatalık türlerine kıyasla dikenli bir dış yüzeye sahiptir.


ÜRETİM TABLOSU